当施設は、生産者がこだわって栽培した新鮮な農産物を分かりやすく説明し、とれたての美味しさをお届けします。また、お客様と生産者とが直接会える店作りを目指します。
とれたて市 ひぞっこ 3つのコンセプト
おいしさを提案します
野菜ソムリエの資格を持つ従業員が、お店にある農産物の種類や食べ方、保存の工夫などをお伝えします。
食の安全・安心・信頼をお届けします
農薬の使用などがきちんと管理されているものがお店に並んでいます。
加工品も、低添加食品などの取り扱いをしています。
人と人とのふれあいを大切にします
生産者との交流ができる「楽しい雰囲気作り」、「また来たい」と思っていただける「おもてなし」の接客に取り組みます。