ソムリエブログ

野菜でおやつ(^^)

2023.11.17

冬に近づいてきてますがまだまだ食欲の秋!

お腹すいちゃいますよね(><)

たまにはさつまいもかぼちゃを使ったおやつなんかどうでしょう♪

さつまいもパンプディング

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抹茶スイートポテト

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かぼちゃケーキ

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どのレシピも手軽な材料で簡単にできちゃいます!

お休みの日に手づくりおやつ丁寧なくらし…(^^)

お店にレシピ置いておきますのでぜひお試しください♪

ほうれん草がてんこ盛り!

2023.11.09

最近地元ほうれん草がたーくさん!

おひたしゴマ和えにも飽きてきそうなので

野菜ソムリエからの食べ方提案させていただきました♪

まずは炒め物2種(^^)

ほうれん草とじゃがいものカレー炒め

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ほうれん草ときのこのバタポン炒め

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そして和え物3種(^^)

ほうれん草とコーンのマヨサラ

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ほうれん草と春雨の中華和え

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ほうれん草の物

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そして最後に

ほうれん草オイル蒸し

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どのレシピもとっても簡単なのでぜひお試しください!

ほうれん草栄養も豊富なのでたくさん食べてね(^▽^)

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椎茸の季節ですよ。

2023.10.20

椎茸の季節がやってきました!

風味豊かな原木椎茸が出始めております(^^)

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焼いて食べてみてください。味濃ゆいです♪

野菜ソムリエでも椎茸使ったレシピ提案しました!

いり卵の椎茸あん

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ピーマンと椎茸のおひたし

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焼き椎茸の薬味おろし

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便利な世の中になって、いつでも食べられる椎茸ですが

やっぱり旬の今はおいしさ増し増しな気がします(^^)

みなさまぜひ椎茸お召し上がりください♪