ソムリエブログ

余り大根で超簡単★

2019.02.17

本日もやっていました、野菜ソムリエの食べ方提案♪

今日のメニューは

大根のうまだれ漬け

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使用するのは、めんつゆ・ポン酢・ごま油・お好みでタカのツメ、だけ!

ここに棒状に切った大根を一晩つけておく。

それだけです。

大根も生のままでオッケー(^^)

大根1本買って、ちょっと余ったなーって時にぴったりです!

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地味~ですが、おいしいとご好評頂きました。

もちろんレシピ置いてます~♪

ぜひお試しください(^^)

野菜ソムリエの今晩のおかずvol.3

2019.02.16

本日は野菜ソムリエの今晩のおかず

大根と鶏肉のおでん

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大根にお味しみしみ~~~~(^^)

お味噌の入った一風変わったおでんに仕上がりました♪

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レシピ置いてありますのでおうちでもぜひお試しくださいね!

明日は大根のうまだれ漬けです♪

皆様のお越しを冷蔵庫でお待ちしております(^^)

野菜ソムリエの今晩のおかずvol.2

2019.02.11

本日は第2回目の「野菜ソムリエの今晩のおかず」♪

メニューはこちら!

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里芋の和風カレー

里芋のぬめり成分でとろみをつけた、スープカレー風の一品でした(^^)

ご飯にはもちろん、カレーうどんにもぴったり!

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カレーってたくさん作れば作るほどおいしくなりますよね~

明日ももう少し試食ございますのでぜひご賞味ください(^^)

 

そして明日は「里芋の甘辛そぼろ煮」やります♪

こちらも寒い冬にぴったりな一品です!

冷え込み厳しい毎日ですが、みなさまのお越しをお待ちしております(^^)