ソムリエブログ

こんにちは！

今日は野菜ソムリエのお弁当提案（＾＾）

お品書きは…

★サバ缶でみそバターご飯

★鶏肉入りラタトゥイユ

★ブロッコリーとキャベツのごま和え

★大根とカニカマのマヨネーズソースサラダ

★さつまいもとりんごの茶巾

 

夏野菜のトマトやナス、

秋の味覚さつまいもなど

季節の変わり目のお弁当です♪

レシピ置いてありますのでぜひお試しくださいませ（＾～＾）

今日は冬瓜のレシピ紹介をしました！

ひぞっこの冬瓜は結構大きいのにお買い得♪

すぐ使わない分は冷凍保存も可能です（＾＾）

冷凍した冬瓜はそのままスープや煮物にしちゃいましょう★

さてさて本日のレシピは

生のまま！

冬瓜とカニカマの酢の物

＆

冬瓜とツナのゆずこしょう和え

 

炒めちゃおう！

冬瓜のきんぴら

 

煮ちゃおう！

冬瓜とオクラのあんかけ

 

冬瓜ってどう食べよ～って悩みがちですが

実はいろいろ使えます（＾＾）

ぜひお試しください♪

 

 

 

 

昨日から「伊賀米コシヒカリ」の新米が登場！

野菜ソムリエのレシピ提案もごはんのおともにしてみました（＾＾）

左から・・・

★小松菜のじゃこ炒め

 

★しいたけのピリ辛味噌炒め

 

★手づくりなめたけ

 

★生姜の甘辛ふりかけ

です！

野菜ソムリエらしくお野菜たっぷりにしました～♪

ソムリエコーナーにレシピ置いてありますので

ぜひお試しください（＾＾）