直売所とれたて市ひぞっこで、米の消費拡大や地産地消を目的とした新商品開発を行い、子どもから大人まで幅広い世代に手軽に食べていただける「パウンドケーキ」を開発しました。 「パウンドケーキ」には、“伊賀米みえのゆめ”の米粉を加え、やわらかくしっかりとした食感が楽しめます。
プレーン味と抹茶味の2種類があり、贈答用の箱入りセットも準備しています。
「パウンドケーキ」は、とれたて市ひぞっことほのぼの市場で販売中です。
