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伊賀米うまい米コンテスト

本日、「伊賀米うまい米コンテスト」の表彰式を開きました!

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伊賀米うまい米コンテストは伊賀米振興協議会主催で、生産農家の意識高揚や食味のボトムアップ、消費者への情報発信を目的に開催しています。

今回は伊賀市・名張市の生産農家39名から応募がありました!

 

書類による1次審査、食味計や外観・品質を測定する2次審査を経て7点が選ばれ、

食味官能審査による最終審査で各賞が決まりました。

 

最優秀である伊賀米振興協議会長賞には伊賀市諏訪の森川昭光さんが選ばれました!

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伊賀市・名張市が誇る美味しい「伊賀米コシヒカリ」

その美味しさは生産者の皆様のたゆまぬ努力によって生み出されています。

是非ご賞味ください!!

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