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伊賀産肉牛共進会開催

11月8日(金)にJA全農みえ伊賀家畜市場で「伊賀産肉牛共進会」が開催されました。

共進会には伊賀市・名張市の畜産農家から21頭が出品されました。
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三重県畜産研究所の職員ら7名が審査し、名誉賞1頭優等賞3頭を選びました。
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審査の結果、山田修也さんが出品した「すみれ」号が最高位の名誉賞に選ばれました!
「すみれ」号は「からだの幅、張り、深みが極めて豊かで、その体積感は群を抜いていた。各部位のバランスも良く、全身の輪郭から品位が感じられる、名誉賞にふさわしい牛」と高く評価されました!

山田さんは「今年の夏は暑すぎて牛がえさを食べなくなったので心配していましたが、目指してきた名誉賞を初めて受賞することができて非常に嬉しいです。今後も一頭一頭目をかけることを心掛けて育て、皆さんにおいしい伊賀牛を食べてもらえるように頑張りたいです」と喜びと意気込みを語りました(^-^)
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表彰式後にはせりが行われ、最高価格は「すみれ」号の192万5,000円、平均価格は142万4,396円で取引されました。(※価格は税込み)
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