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2月1日、JAいがふるさとは自宅で簡単に味噌を作ることができる「おうちで手づくり味噌セット」を販売しました！

この日はとれたて市ひぞっこ横の食農交流室と南部営農経済センターで、合計192セットを申し込まれた方へ手渡しました。

地元産大豆・麹・仕込み手順書の3つがセットになっていて、材料を混ぜて容器に仕込むことで約5.5kgの味噌ができます。

各家庭で仕込んだ味噌は10月頃から召し上がっていただけます。
出来上がりが楽しみですね♪