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昨日、ひぞっこ横の食農交流室と名張東支店前店舗で
「おうちdeケーキ作りセット」を申込者の皆様へ手渡しました。

国産小麦を使ったスポンジケーキ、地元産のイチゴ、生クリーム、しぼり器をセットにして、合計30セットをレシピと一緒にお渡ししました。
（食農交流室でお渡ししたセット）

また、国民が必要とし消費する食料は、できるだけその国で生産する「国消国産」の実践を呼び掛ける用紙もお渡ししました。

自分なりにアレンジを加えながら、ケーキ作りを楽しんでいただければと思います♪

2月1日、JAいがふるさとは自宅で簡単に味噌を作ることができる「おうちで手づくり味噌セット」を販売しました！

この日はとれたて市ひぞっこ横の食農交流室と南部営農経済センターで、合計192セットを申し込まれた方へ手渡しました。

地元産大豆・麹・仕込み手順書の3つがセットになっていて、材料を混ぜて容器に仕込むことで約5.5kgの味噌ができます。

各家庭で仕込んだ味噌は10月頃から召し上がっていただけます。
出来上がりが楽しみですね♪

伊賀牛の生産振興を図るため設立された「伊賀産肉牛生産振興協議会」が発足60周年を迎えました！

これを記念して1月23日には上野フレックスホテルで式典が開かれ、生産者や協議会関係者ら約80名が出席しました。

式典では、長年にわたって肉牛を育て、伊賀産肉牛共進会名誉賞を幾度も受賞している中林正悦さんと、家畜商として生産者と販売店の橋渡しをした福永明大さんが、功労者として表彰されました。
（功労者表彰を受ける中林さん(中央)）
（功労者表彰を受ける福永さん㊧）

また、60周年事業の一環として、1月25日には名張市へ、26日には伊賀市へ伊賀牛肉を小学校の給食用食材として寄贈しました。
（名張市の中村岳彦副市長へ目録を手渡すJAいがふるさと南部肉牛肥育部会山﨑祥生会長㊨）

（伊賀市教育委員会谷口修一教育長へ目録を手渡すJAいがふるさと伊賀北部和牛肥育部会藤岡淳次会長㊨）

今回寄贈したのは両市の小学校全33校の児童や教職員計約8600人分で、名張市では1月30日の給食で「名張の牛汁」として提供されました！
伊賀市では2月の給食で「忍者コロッケ」と「伊賀肉ごぼうご飯」として提供されます！