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社会福祉協議会へ伊賀米パックご飯を寄贈

JAいがふるさとは2月20日に地域貢献活動の一環として、伊賀市社会福祉協議会パックご飯2,000個を贈りました。
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今回寄贈した「伊賀米コシヒカリパックご飯」1個160グラム入りで伊賀米コシヒカリを使った商品です。電子レンジや湯銭での調理で手軽に食べることができます。
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地域が誇るブランド米を広く食べてもらい、生活困窮者などへの支援や米の消費拡大PRの意味を込めて寄贈することを決めました。
この日社協で贈呈式が開かれ、JAいがふるさと加藤裕司常務理事が「おいしい伊賀米を食べて地域の皆様に元気になってほしい。これからも食を通じて社会福祉に貢献していければ」と贈りました。

贈呈したパックご飯は、社協が行っている緊急食糧支援フードパントリー(食料配布)などで活用される予定です。

今回のパックご飯の寄贈はJA共済のJA農業・地域振興事業の助成金を活用しています。

おうちdeケーキ作りセット

昨日、ひぞっこ横の食農交流室と名張東支店前店舗で
「おうちdeケーキ作りセット」を申込者の皆様へ手渡しました。
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国産小麦を使ったスポンジケーキ地元産のイチゴ生クリームしぼり器をセットにして、合計30セットをレシピと一緒にお渡ししました。
DSC_1141(食農交流室でお渡ししたセット)

また、国民が必要とし消費する食料は、できるだけその国で生産する「国消国産」の実践を呼び掛ける用紙もお渡ししました。
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自分なりにアレンジを加えながら、ケーキ作りを楽しんでいただければと思います♪

おうちでできる手づくり味噌セット販売

2月1日、JAいがふるさとは自宅で簡単に味噌を作ることができる「おうちで手づくり味噌セット」を販売しました!

この日はとれたて市ひぞっこ横の食農交流室南部営農経済センターで、合計192セットを申し込まれた方へ手渡しました。
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地元産大豆・麹・仕込み手順書の3つがセットになっていて、材料を混ぜて容器に仕込むことで約5.5kgの味噌ができます。
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各家庭で仕込んだ味噌は10月頃から召し上がっていただけます。
出来上がりが楽しみですね♪

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